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A la Escuela de Astronomía Observacional para Estudiantes Latinoamericanos 2011 (ESAOBELA).
 
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Por la comida no se preocupen el INAOE nos proporcionará en su comedor la comida. Algo importante, es que en México, la comida fuerte es a medio día entre las 13:00 a 14:00 horas, es importatnte ser puntual.

Para la cena y el refrigerio nocturno nosotros lo tendremos que preparar. Por tanto, tendremos la posibilidad de realizar un festín de comida centroamericana diversa. Cada uno deberá de traer la receta de un plato regional sencillo de preparación y hacerlo.

Lo que está estrictamente prohibido, es el consumo de licor en las instalaciones universitarias.

Por lo que dejaremos para otra ocasión la celebración de Baco Latinoamericano.

En caso de tener requerimientos especiales en su forma de alimentación por favor avise con anticipación a J H. Peña